NASI GORENG VIETNAM DAN
AYAM MASAK KARAMEL
resepi saya kongsikan kali ini adalah dr rakan saya Malina Mohamad..walaupun saya belum pernah lagi melancung ke vietnam tp dpt merasa nasi goreng vietnam pun jadilah.resepi ni saya gandakkan bahan2 nya kerana saya buat utk makan 6 org..apa yg menyedapkan nasi goreng ini adalah kerana salah satu ramuannya ialah hirisan daun ketumbar yg menjadi rasanya ada kelainan..mmg masakan vietnam sinonim dgn daun ketumbar ni..tp saya akui..kerana daun ketumbar ni yg menjadikan nasi goreng ni unik sekali..selamat mencuba dan anda x kan kecewa
Apa yg menarik ya ayam masak karamel..jika sesiapa biasa makan di pizza hut anda,akan biasa lihat menu kepak ayam panggang original dan spicy yg dibungkus dlm aluminiun foil..resepi yg saya kongsi kan ini lebih kurang rasanya mcm tu..anak2 saya suka makan meratah mcm tu sahaja..jika anda nak rasa pedas lg bolehlah tambah serbuk cili dan cili sos..saya lebih suka tambah kicap dan serbuk cili..masak lah dgn api sederhana dan tunggu sehingga kuah mya pecah minyak..balik2 kan selalu ayam ni supaya ayam merata disalut kuah..boleh utk seekor ayam tp saya lebih suka guna kepak dan peha ayam..selamat mencuba
No comments:
Post a Comment